பக்கம்_பேனர்

தயாரிப்புகள்

Neohesperidin dihydrochalcone இனிப்பு / NHDC இன் இயற்கை இனிப்பு

குறுகிய விளக்கம்:

NHDC (நியோஹெஸ்பெரிடின் டைஹைட்ரோகல்கோன்) சர்க்கரையை விட தோராயமாக 1500-1800 மடங்கு இனிப்பானது, அதிமதுரம் போன்ற இனிப்பு சுவை கொண்டது.இது சிட்ரஸின் (நரிங்கின் அல்லது ஹெஸ்பெரிடின்) இயற்கைப் பொருட்களிலிருந்து உயிர்-மாற்றம் அல்லது இரசாயன மாற்றம் மூலம் பெறப்படுகிறது.NHDC என்பது நச்சுத்தன்மையற்ற, குறைந்த கலோரி, சுவை மற்றும் கசப்பு மறைக்கும் பண்புகளுடன் கூடிய திறமையான இனிப்பு, இனிப்பு மற்றும் சுவையை அதிகரிக்கும்.இது ஆக்ஸிஜனேற்ற, கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த குளுக்கோஸ் குறைப்பு போன்ற சில உடலியல் செயல்பாடுகளையும் கொண்டுள்ளது.இது உணவுகள், மருந்துகள், உணவுப் பொருட்கள், அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் ஊட்டங்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.


  • CAS:20702-77-6
  • மதிப்பீடு:≥ 99%
  • தோற்றம்:வெள்ளை தூள்
  • மூலக்கூறு வாய்பாடு:C28H36O15
  • தயாரிப்பு விவரம்

    தயாரிப்பு குறிச்சொற்கள்

    விண்ணப்பம்

    • இனிமை அதிகரிக்கும்
      NHDC மிருதுவான சுவை, நீடித்த பின் சுவை, அதிக இனிப்பு, அஸ்பார்டேம், சாக்கரின், அசெசல்பேம் பொட்டாசியம் மற்றும் சைக்லேமேட் மற்றும் சைலிட்டால் போன்ற சர்க்கரை ஆல்கஹால் போன்ற பிற செயற்கை இனிப்புகளுடன் இணைந்து பயன்படுத்தும்போது வலுவான ஒருங்கிணைந்த விளைவைக் கொண்டுள்ளது.NHDC பயன்பாடு இந்த இனிப்புகளின் விளைவுகளை அதிகரிக்கிறது;சிறிய அளவு மற்ற இனிப்புகள் தேவை, மற்றும் செலவு குறைக்க.சாறு பானங்கள், பால் பானம், ஒயின்கள், பேக்கரி பொருட்கள் போன்றவற்றில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
    • உணவுப் பொருட்களுக்கான இனிப்பு
      NHDC ஒரு குறைந்த கலோரிக் இனிப்பு, மேலும் சில உடலியல் செயல்பாடுகளான ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாடு, கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த குளுக்கோஸ் குறைப்பு.இது செயல்பாட்டு உணவுகள், சுகாதாரப் பொருட்கள் மற்றும் மாற்று இனிப்பான உணவுப் பொருட்களுக்கு குறிப்பாகப் பொருந்தும்.
    • மருந்துப் பொருட்களுக்கான கசப்பு மறைத்தல்
      NHDC கசப்பான ஏற்பியுடன் அதன் இனிப்பு வரம்புக்குக் கீழே கூட பிணைக்க முடியும் என்றும், மாத்திரை அல்லது சிரப் வடிவில் உள்ள மருந்து மருந்துகளின் கசப்பைக் குறைக்கும் என்றும் மருந்து நிறுவனங்கள் கண்டறிந்துள்ளன.NHDC கால்நடை தீவனத்திற்கும் பயன்படுத்தப்படலாம்.சோடியம் சாக்கரின் கலவைகளில் NHDC பயன்படுத்தப்படும்போது இது 40% க்கும் மேலாக இனிப்பை அதிகரிக்கலாம், ஆனால் இனிப்பு சுவை மிகவும் தூய்மையானதாக இருக்க சாக்கரின் கசப்பான சுவையை மறைக்க முடியும், மேலும் செலவு குறைகிறது.
    • உணவு சுவை/ சுவையை மேம்படுத்தும்
      NHDC இன் சுவையானது மால்டோல் மற்றும் எத்தில் மால்டோல் போன்றது, மேலும் இது மற்ற சுவை மூலப்பொருளுடன் குறிப்பிடத்தக்க ஒருங்கிணைந்த விளைவை உருவாக்குகிறது.உறைந்த பால் பொருட்கள், மிட்டாய்கள், புட்டுகள், பழச்சாறுகள், மது அல்லாத பானங்கள், காண்டிமென்ட் ஜாம்கள், சூயிங்கம் மற்றும் பலவற்றில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
    Neohesperidin-dihydrochalcone-sweetener3
    Neohesperidin-dihydrochalcone-sweetener4

  • முந்தைய:
  • அடுத்தது:

  • உங்கள் செய்தியை இங்கே எழுதி எங்களுக்கு அனுப்பவும்

    தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்